炒年糕家常的做法，炒年糕家常的做法大全

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本文目录

1. 肉皮炖海带豆腐做法
2. 海带豆腐炖鱼的家常家常做法
3. 豆腐炖海带的做法

肉皮炖海带豆腐做法

1、主料：猪肉皮适量 、豆腐炖海带的大全豆腐炖海带的大全海带适量 、做法做法土豆1个、家常家常冻豆腐适量
。豆腐炖海带的大全豆腐炖海带的大全

2、做法做法辅料 ：油适量、家常家常八角半个、花椒粒适量 、姜片适量 、蒜瓣适量、酱油适量、盐适量 、蚝油适量、葱花适量。

3
、准备材料，海带泡发洗净切片 ，猪肉皮洗净切片 ，土豆切滚刀块。

4
、先用开水焯一下肉皮 。

5
、肉皮变色后捞出沥干备用 。

6、锅中倒入适量油，先炒八角、花椒粒，炒香
。

7、再倒入葱姜蒜爆香。

8、倒入适量开水烧开，其间加入少许盐、酱油 
。

9 、倒入海带 ，煮约10分钟。

10 、倒入肉皮 、土豆，煮约10分钟。

11、再放入冻豆腐 ，煮约10分钟
。

12
、这样就可以出锅了 ，关火后加入适量蚝油即可 。

海带豆腐炖鱼的做法

用料:鲫鱼500克，海带100克 ，豆腐200克
，葱花 
 、姜末 
、植物油、盐各适量。

做法

1 、先把鱼背划两刀备用
。

海带用温水泡发 ，洗净切片。

2、豆腐洗净
，切大块 ，入沸水汆一下捞出晾凉，切成小方丁 。

3、葱花 、姜末入热油锅内煸香
，投入海带
、豆腐稍炒
，加清水烧沸 ，改为文火续煮 ，加盐煮至海带、豆腐入味即可。

功效

降压减肥，益气乌发 。

豆腐炖海带的做法

1

方法一

步骤/方式一

海带，提前洗净，切成小条，用热水焯几分钟，过凉水捞出
。

步骤/方式二

豆腐切成小方块

步骤/方式三

大葱洗净，切葱花，指天椒洗净，切成小段。

步骤/方式四

锅中放入适量油，放入葱花和辣椒爆香 。

步骤/方式五

放入海带翻炒均匀

步骤/方式六

放入适量的盐和生抽 ，少量鸡粉 ，继续翻炒均匀 。

步骤/方式七

几分钟后，放入豆腐
。

步骤/方式八

放入清水，没过食材 ，放少许老抽上色 。

步骤/方式九

开中火炖

步骤/方式十

炖到汤汁少许即可

步骤/方式十一

出锅装盘

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